日だまり通信

ようこそ!チビッコ来校[ 試作あれこれほっと一息 ]

本日、江戸川区西小岩3丁目の「First Step Ⅱ」の、園長先生と保育士さん3名が、ベビーカーに0歳児(全員1歳)5人を載せて、いらっしゃいました。



ようこそ!! 先ずは集合写真。


丁度、一次発酵が終わった生地を取り出し、全員にフィンガーテストをやってもらいました。


恐る恐る小ちゃい指で。気持ちいいね~

さあ、次は成形だよ。先生達の方が楽しそう?!


色々な形を作っていました。



二次発酵させ、卵を塗って焼きます。皆、真剣!

いい匂いがしてきたね と、オーブンを覗いています。ふふ。



うわーい、焼けました(^^)/


ミニチュアサイズのパンが沢山 (*^^*)


一口、パク!どうだったかな?

”パン生地に触ってみたい” というリクエストで、プラス見学だけかと思っていたのですが、成形と焼き上がりの試食もしてもらい、楽しい時間を過ごしました。

次は、年長さん組かな? 又の来校をおまちしています !(^^)!

長女に、手伝ってもらい、助かりました。ありがとね。



2024.11.26


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