日だまり通信

3月最初のパン授業[ 生徒さんとの交流 ]

春の陽気ですね(^^♪ 3月最初のパン授業は お一人で、11回目の来校でした。

『ウインナーブランチ』
入会前から、このパンが気になっていたそうで、楽しみなようでした。


レンチンした千切りキャベツを粒マスタードと塩胡椒で和え、生地に敷きウインナーを載せます。

1個2個と進むうち、成形に慣れてきたご様子でした。溶き卵を塗り、高温で焼きます。



”わ~い、美味しそう!パン屋さんで売ってるみたい” と、嬉しそうでした。良かった(^^)/



コーヒータイムは、昨日ホットケーキミックスで焼いたクルミ・チョコ・バナナ入りココアケーキで。



さあ、明日の準備に取り掛かります。ウェアはSunny Spot ロゴ入りオレンジのシャツ。



シューズには、計測チップを装着しました。あとは、行くしかないぞっと!



2023.03.04


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