サニースポットの日だまり通信 | 少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日の生徒さん、昨年5月以来の来校でしたが、お元気な顔を見られて安心しました。やっぱり笑顔がいいですね (*^^*)

『2種の編みパン』
ﾚﾝﾁﾝしたｶﾎﾞﾁｬを練り込んだ生地は三つ編みで。

摺りおろした人参を練り込んだ生地は二本編みで。

焼成前に、ﾊﾞﾀｰｼｭｶﾞｰﾅｯﾂをｽﾌﾟｰﾝで載せます。ｶﾎﾞﾁｬの種と、砕いたｱｰﾓﾝﾄﾞがﾀｯﾌﾟﾘです。

焼けました！油脂が多いので、ふんわりしたﾊﾟﾝです。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、冷凍しておいたｸﾙﾐとﾁｰｽﾞの渦巻きﾊﾟﾝを お出ししました。(写真撮り忘れ．．）

＜おまけ＞
昨日、Jaぱんカップ2023ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ受賞の「ﾋﾞｴﾄﾝ・ｶﾌｪ・ｴｳﾞｧﾝ(奥戸1-1-1)」へ行って来ました。

「１」が輝かしかったです。

丁度、かつしかFMの取材が来ていて、ちょっと聞き耳立てちゃいました。へへ。

前々回ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘを受賞した「ｸﾙﾐｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ」をｺｰﾋｰと一緒に食べて来ました。

ﾊﾟﾝも美味しいのですが、このｺｰﾋｰがﾅﾝﾄ美味しいこと!!　ｺｰﾋｰ￥250お薦めです。(^^♪