日だまり通信

チョコレートケーキ&柚子ジャム[ 試作あれこれ ]

今日の日の出時刻は、6時47分。ラジオ体操帰りに、ようやく太陽が昇ってきました。



お隣り鈴木農園さんでは、野菜に霜が下りていました。手が冷たくブレブレ (*_*;



年末迄予定が詰まってる中、今日しかない!と、今年最後の墓参りを済ませ、帰宅後 チョコレートケーキと柚子ジャム作りに取り掛かりました。



夫曰く、"丁度いい甘さ" とのことでした。



こんな感じかな~と、自己流でやってみました。ご近所さんからいただいた中ぶり柚子、3個を刻みました。



柚子ジャムパンを作ってみようかな。

2022.12.20


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