サニースポットの日だまり通信 | 少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

先週に引き続き、3人組の お仲間さんが、今日も2ﾒﾆｭｰずつ焼かれました。

『チーズ』お二人
とても楽しみにされていたようで、弾む気持ちが伝わってきました。

包丁で切り込みを入れ、残しておいたﾁｰｽﾞを、上から押しこむのが裏技?!

わーい、焼けましたね(^^)/

『カフェ・オ・レ』
中級編に入った方は、先ずこのﾊﾟﾝを選ばれました。ﾁｮｺﾁｯﾌﾟをﾀｯﾌﾟﾘ巻き込みます。

ﾂﾔ出しに卵を塗って焼きます。

ﾁｮｺが いっぱい顔を出しました。美味しそう、いい香り。

『Ｘ'mas リースブレッド』三人
授業で焼くのは今日が、お初！私のｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑを見て、”これ、やりたいです” と、ﾘｸｴｽﾄいただきました。

ｺｺｱ生地に白生地を重ね、苺ｼﾞｬﾑを塗り、巻きます。

二本編みにしていきます。

卵を塗り、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを載せて焼きへ。

焼き上がったら、粗熱を取り、ｱｲｼﾝｸﾞと粉糖を掛け完成です。

皆さん、ﾊﾟﾝ作りを楽しまれていて、私も嬉しいです。(^^♪　次回も、頑張って2ﾒﾆｭｰ焼きましょう。