1day ﾚｯｽﾝ「ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾘﾝｸﾞ」[ セミナー等 ]
丸の内ABCｸｯｷﾝｸﾞｽﾀｼﾞｵで、単発ﾚｯｽﾝを受けてきました。
『ベーコンチーズリング』
二人ひと組の作業で、計量済のﾎﾞｳﾙに仕込み水を掛けるところからｽﾀｰﾄ。さすが、1ｺｲﾝ受講料だけあって、道具も皆で交代に使う というもの。生地を縦長に伸ばすのも、めん棒を使わず、手でｴｯﾁﾗｵｯﾁﾗと。ま、仕方ないか。
写真で見たﾒﾆｭｰと、出来上がりの感じが違いました。
家に帰って来て、食べてみました。うん、こんなもんかな。
夕方になってしまいましたが、明日の生徒ｻﾝ用に、試食ﾊﾟﾝを焼きました。
ｺｰﾝﾐｰﾙを配合した生地に、ﾍﾞｰｺﾝ・小松菜・ﾁｰｽﾞを入れ込み、ｺﾞｰﾝｸﾞﾘｯﾂをまぶし、粉ﾁｰｽﾞを掛けてやきました。食感がいいです。
2022.11.29
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
