日だまり通信

GW初日は昭和の日[ 試作あれこれ ]

葛飾区奧戸9丁目に在る「奧戸ローズガーデン」。

ついこの間迄何も咲いていなかったのですが、急にあちこちで咲き出していました。


やっぱり、花には癒やされますね  *^-^*

本日の試作1:ふすまパン
強力粉に、ふすまパンミックスと全粒粉を配合し、黒糖と豆乳で捏ねました。フィリングはカボチャ餡(黒糖と すり胡麻和え)。


すごい弾力あるパンで、噛み応えあります。



試作2:ニラもやしの豚コマ炒め


↑ これ見て作ってみました。


ニラが歯に挟まる!あはは。

GW初日、雨で寒いです。ブル...

2022.04.29


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