大量の夏みかん[ 試作あれこれ葛飾区イベント ]
ご近所さんから、こーんなに沢山の夏みかんを貰いました。数えたら22個!
とりあえず、3個を使ってマーマレードを作ってみることに。
2回、”茹でこぼし” し、結構砂糖(三温糖)を入れましたが、お~舌が痺れる感覚(>_<) しっかりワタを取れば良かったか?!
うーん、どうしよう... やっぱり、パンに入れてみるか。
私は、蜂蜜を掛けて食べました。
粉糖を降って仕上げ、頂いた方へ届けて来ました。どうだったかしら?
昨日、「Jaぱんカップ2022」の結果が、掲載されていました。
1位:オーヴェルニュ細田店、2位:カフェ マルガパーネ、3位:オーヴェルニュ立石店
オーヴェルニュさん、不動の強さですね。
2022.03.02