日だまり通信

大量の夏みかん[ 試作あれこれ葛飾区イベント ]

ご近所さんから、こーんなに沢山の夏みかんを貰いました。数えたら22個!

とりあえず、3個を使ってマーマレードを作ってみることに。

2回、”茹でこぼし” し、結構砂糖(三温糖)を入れましたが、お~舌が痺れる感覚(>_<) しっかりワタを取れば良かったか?!

うーん、どうしよう... やっぱり、パンに入れてみるか。

私は、蜂蜜を掛けて食べました。

粉糖を降って仕上げ、頂いた方へ届けて来ました。どうだったかしら?



昨日、「Jaぱんカップ2022」の結果が、掲載されていました。
1位:オーヴェルニュ細田店、2位:カフェ マルガパーネ、3位:オーヴェルニュ立石店


オーヴェルニュさん、不動の強さですね。

2022.03.02


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