今朝は、朝焼けがキレイでした。
三日月を映したつもりが、どこだ?!
お隣り鈴木農園産の野菜を使ったパンを焼きました。仕込み水は「つぶ野菜」です。
刻んだネギ・ブロッコリー・人参と葉・ベーコンを、四段重ねの生地の間に挟みました。
とろけるスライスチーズを載せ、やや高温で焼成。
いい感じ~(^^)/
ボリューミイです。黒胡椒が効いてます。
パンを焼いた後、京成小岩にオープンしたと教えてもらったパン屋さんへ行ってみました。
江戸川区西小岩から移転して来た「バース」さん。長い列を尻目に、並ぶの止めました。(-_-;)