サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は、午前お一人・午後お一人の授業でした。いづれにしても、暑い中の来校は大変だと思います。でも、ﾊﾟﾝ作りは、手先・脳を使うので、ﾎﾞｹ防止やﾘﾊﾋﾞﾘにもなり、いい趣味かもしれません。
『カレーウインナー＆ツナコーン』
"今日のお昼に丁度いいと思って"と、選ばれました。暑い時期、ｶﾚｰ味は食欲・元気が出ますよね。
ﾛﾝｸﾞｳｲﾝﾅｰに延ばした生地を巻き付ける成形と、俵型に土手を付けてﾂﾅｺｰﾝを入れる2種類で。

焼成前に溶き卵を塗り、ﾂﾅｺｰﾝにはﾏﾖﾈｰｽﾞを掛けます。総菜ﾊﾟﾝ、完成です(^^)/


『セーグル・ノア』
ﾊﾟﾝ作りでの疑問が沢山お有りのようで、質問攻めに遭いました。^^;　考え過ぎるより先ずやってみて、とｱﾄﾞﾊﾞｲｽさせてもらいました。あとは回数を重ねていくと、ｺﾂが分かってくると思います。
いい焼き色だと思います。好みもありますが。時間を作って復習してみて下さいね(^^)

＜おまけ＞
夏の間、ﾗｼﾞｵ体操は全国各地を廻って生放送されるのですが、今年度の東京都会場として葛飾区が選ばれました。参加記念品もありますので、どうぞ皆さん、ご参加下さい！

当日私は、来賓受付け・会場準備で5時に招集がかかっています。わおっ(>_<)