日だまり通信ディティール｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室-Sunny Spot-サニースポット

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お任せﾒﾆｭｰ[ 生徒さんとの交流 ]

今日は、毎回 " 先生のﾊﾟﾝが楽しみ！" と、ｺｰﾋｰﾀｲﾑを心待ちしている【むさしの郷】の社長が
登場とあって、朝のうちに試食ﾊﾟﾝを焼きました。

ﾏﾌｨﾝ型に這わせるように生地を敷き、玉ﾈｷﾞ・枝豆・ｶﾎﾞﾁｬを入れ、米油と塩胡椒で味を整え、
焼成前に、とろけるﾁｰｽﾞを載せました。

『ガトーバスク』
ｽﾀｯﾌの方は、たまにお菓子系を選ばれ、今日は焼き菓子でした。ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑとﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ
の実をｻﾝﾄﾞし、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを飾り付けて焼く洒落たお菓子です。

職場に戻り、ｽﾀｯﾌの方達と分けて食べるのを、"楽しみ～"と、仰っていました。*^_^*

『はちみつ＆ドライフルーツパン』
今日も、授業では初披露の社長向けﾊﾟﾝです。「お任せﾒﾆｭｰ」なので、事前に通知していない
のですが、ちょっと、女子っぽいかな？と思いつつ、編んでいただきました。ｷﾚｲな仕上がり！

焼き上がったら粗熱を取り、粉糖を掛けて完成です。試食させてもらいました。うふ、旨っ！