日だまり通信ディティール｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室-Sunny Spot-サニースポット

午後から、東京ガス江東教室の料理教室へ行って来ました。
本日のﾒﾆｭｰは、『酒粕チーズケーキ』・『酒粕クッキー』・『酒粕SOYドリンク』と、酒粕づくし。
何か旨そう～と思って申し込みました。
こちら、講師の方の完成品

試食に、少しずついただきました。
ﾁｰｽﾞｹｰｷは濃厚、ｸｯｷｰはｻｸｻｸでいい食感。豆乳ﾍﾞｰｽのﾄﾞﾘﾝｸは、生姜とﾊﾁﾐﾂで温まります。

ﾁｰｽﾞｹｰｷは一人6個の持ち帰り、ｸｯｷｰは8枚焼いた物がお土産でした。うふ満足(^^)/
帰り道々、何かﾁｮｯﾄ酔いを感じました。そうだ！ﾁｰｽﾞｹｰｷには日本酒が入っているんだった。
わーお (^^;)

酒粕には、腸内環境を整えたり、疲労回復効果や、冷え性改善、そして美肌効果もあるんですって。
嬉しいことづくめでもあります。

午前は、お一人の生徒さんの授業でした。
『チーズパン』
やや大きめにｶｯﾄされたﾁｰｽﾞを巻き込み、ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！

歪みもなく、まっすぐに焼けました。是非、復習してみて下さいね。

2018年04月17日(火)

by hidamari-pan

at 18時22分

2018年4月

店舗名:サニースポット

住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16

TEL及びFAX:03-3672-2297

開講時間:10時～/14時～(一日２回)

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