日だまり通信

日が延びてきました[ 生徒さんとの交流 ]

今朝は、" 走るぞ-!" と気合いを入れ、5時半にスタート。
次の大会(ハーフマラソン)が再来週なのですが、ここのところ長い距離を走っていないので練習
しておかないと と、思って。
予定より短い時間でしたが、なんとか15キロちょっと走り切りました。あ~スッキリ !!

今日の生徒さんは、昨年6月以来の方でしたが、ご結婚され忙しかったのですね。
『黒ごま食パン』
上級編に入りました。今日のお昼に食べようかな と、仰っていました。
黒ごまが、まんべんなく全体に混ざっていました。いいですね!
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二次発酵を28分と長めに取って、焼いてもらいました。焼き色も丁度よく、四角がキレイです。
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又、お待ちしていますよ(^^)/

さ、私のパンも焼けました (^_^)v 明日のコーヒータイム用の『フォカッチャ』です。
フランスパン粉で、サクサク食感が、旨いです。
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夕方5時過ぎの撮影ですが、日が延びてきたので、暗いアングルにならず、セーフ。


2018年02月12日(月)

by hidamari-pan

at 17時18分


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