日だまり通信

ミルクティークリームパン[試作あれこれ]

今朝の東京スカイツリーは、パラリンピックのシンボルカラーである緑・青・赤の三色が鮮やかでした。
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殆ど夜景って感じ。うまく撮れませんでした。

暑い暑いといっても、実は今年は猛暑日が少ない!東京では1日だけ!「処暑」を過ぎ、あと一息の辛抱かな。

「ミルクティークリームパン」を焼いてみました。一次発酵中に、フライパンでクリームを作り生地で包みます。
IMG_3630.JPG IMG_3631.JPGクリームパン形と花形の2種類。
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チョット焼き色が薄かったのが残念^^;
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2021年08月25日(水)

by hidamari-pan

at 15時31分


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