サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

「桜あんぱん」、長女の結婚式の前日、皆さんに配る為、二女にも手伝って貰い、三人で80個ﾁｮｯﾄ焼いた思い出のﾊﾟﾝです。桜の花びらをｲﾒｰｼﾞした色と形で、小さな生地一つずつに餡を包んだ、とても凝ったｵﾘｼﾞﾅﾙﾊﾟﾝです。(*^-^*)

ﾊｻﾐで切れ込みを入れ、上新粉を掛けて焼きます。

食紅がﾁｮｯﾄ多かった！淡い色にしたかったのに、ｼｮｯｷﾝｸﾞﾋﾟﾝｸに近い?!
牛乳で捏ねているので、柔らかい生地です。(^^)/

「電子ﾚﾝｼﾞで黒豆」も、作ってみました。ｼﾜがなく、ﾂﾙｯと出来るので、見た目良し・味も良し です。

これを、ﾊﾟﾝに使ってみようと思います。