サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞｱﾌﾟﾘ：TATTAを使っての朝ﾗﾝ3日め。

距離もそうですが、走った時間・ﾍﾟｰｽも分かり、ﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝが上がります(^^)/

今日は、ﾊﾟﾝを試作しました。材料の在庫を調べていたら、見～つけた！ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽとﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄ。
ﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄで捏ねた生地を丸く広げ、間にﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞを挟み、ｽｹｯﾊﾟｰで切り込みます。

その後、2つずつ生地を編んだのですが、うーん何か．．．で、ほどき、1つずつねじり直し。

卵を塗り、粉ﾁｰｽﾞを降り掛け、250℃で12分焼きました。明日のｺｰﾋｰﾀｲﾑにお出しします。*^^*
p.s.
「ｼﾞｪﾉﾊﾞ」とは、ｲﾀﾘｱ・ｼﾞｪﾉﾊﾞで生まれたﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽです。