サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝は先ず、注文しておいた野菜を受け取りに、お隣り鈴木農園へ。鈴木師匠も畑に来る時刻が段々早くなってきました。

ｷｬﾍﾞﾂ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・小松菜・ﾈｷﾞを買いました。どれも柔らかく甘いです！

本日の二人連れの生徒ｻﾝの授業は⇒9時25分に始まったので、11時半には終わるだろうと踏んだのですが、おー! 手が止まってる!! そんなんです、お話に夢中になって作業が進まず、困ったな、この後母をﾘﾊﾋﾞﾘに連れていかなくちゃいけないのに...
『ミニハートパン』
横長に伸ばした生地に、刻んだ板ﾁｮｺを載せ、ﾊｰﾄの成形をやってもらいました。楽勝と思いきや、苦戦されていました。最後の8個め、やっと理解してもらえました。

卵を塗りｱﾗｻﾞﾝを載せて焼き、焼成後溶かしﾁｮｺをｽﾌﾟｰﾝ掛け、最後に粉糖で仕上げ。

"今日も孫が喜ぶわ～"と、お持ち帰りになりました。家でも焼いて欲しいな。

月1回教室に来て、二人でｵｼｬﾍﾞﾘするのを楽しみにされているのだと思いますが、もう少しﾊﾟﾝ作りに専念して貰えたら、有り難いです。
この後、吹っ飛んで母の所へ向かった講師です。ﾊｱﾊｱ～(;_;)

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、野菜ﾛｰﾙﾊﾟﾝ。鈴木師匠にも差し入れました。どうだったかな？