日だまり通信

5月も終わり[Sunny Spotへの想い]

まるで悪夢のようだった5月も今日で終わり。明日から6月がスタート。先ずパン教室の再開です。
で、ずっとしまっていた看板を出しました。
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"あら~、美味しそうなパンだね"と、若いご夫婦と小さなお子さんが立ち止まって見ていました。そうか、パン教室があるなんて、初めて通った道で、初めて知った方も居るのですね。ふふ。

朝のラジオ体操会も始まります。自粛で2ケ月以上無かったので、毎日あっちへこっちへ2時間前後走っていました。4月は406キロ、5月は395キロ走りましたが、それも今日で終わり。明日からはボチボチといきます。

朝刊で、「6月始めに、全都道府県で一斉に花火を打ち上げる」記事が載っていました。夏の風物詩の花火大会も中止が多く、残念に思っていたのですが、コロナ終息を願って、花火師さん達が準備しているそうです。人が殺到する事を回避する為、場所と日時は明かされず、いきなりだそうです。楽しみ~!

昨年は、やらなかった梅酒漬け。思い切って?やりました。
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紫陽花が梅雨入り間近な季節を彩り、さつき も、可愛らしく咲いています。
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2020年05月31日(日)

by hidamari-pan

at 15時27分


寅さん[ほっと一息]

葛飾区といえば、寅さん。
先週朝、「かつしかFM」を聴いていたら、スポンサーの1社「高木屋」さんの寅さん煎餅を、先着25名にプレゼント と流れ、駄目元で応募したら、今日届きました!
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しかも、手縫いの寅さんマスク付きです。
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この企画、コロナウイルスの影響の中でも頑張っている、葛飾区内のお店の紹介コーナーで、日替わりで登場されていて、皆で応援しましょう という趣旨だったのですが、逆に励まされた感じです。

最近は、朝ランで帝釈天参道を通ったり、寅さん記念館の近く(江戸川土手)を抜けているのですが、お礼に高木屋さんへ団子を買いに行こうっと。頑張れ~!


2020年05月29日(金)

by hidamari-pan

at 17時28分


新玉・新ジャガ[葛飾区元気野菜]

6/1の玉ネギ収穫を控え、今朝お隣り鈴木農園へ、偵察?に行って来ました。
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ナス・キュウリ・人参達も、スクスク育っています。

鈴木師匠は、玉ネギ・ジャガ芋を、じゃんじゃん収穫して、目方を量り、袋詰めしていました。
"もう無くなっちゃうんじゃないですか?"と、不安げに私が聞くと、"大丈夫だよ~、いっぱいあるんだから"と笑っていました。ほっ。
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6/1、6/7とも、玉ネギ・ジャガ芋を収穫出来ます。参加される皆さん、お楽しみに!

今夜は、肉ジャ・ポテトサラダ・ジャガ芋味噌汁と、"づくし"です。(^^)/
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肉ジャガには、大きな結び白滝を入れました。ポテサラは、コンソメの素とレモン果汁がポイント。


2020年05月28日(木)

by hidamari-pan

at 15時43分


セモリナパン[試作あれこれ]

昨日は久しぶりに電車に乗り、粉類の調達に行って来ました。
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リスドウル・全粒粉・ライ麦粉・ポンデケージョ粉・アーモンドパウダー。せっかく来たからと、色々と。重かった!

で、今日は何を焼こうか(試作しようか)考え、家にあったデュラム小麦粉で、セモリナパンにしました。
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岩塩を振り掛けて焼くのですが、これだけだと物足りないと思い、辛味噌とチェダーチーズを入れてみました。うん、中々いい味と食感(^^)/
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「新型コロナに負けない7つの習慣」が雑誌に載っていました。普段から大事な事ですが。
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皆さんが、習慣として行っていること・お薦め事項は、ありますか?


2020年05月27日(水)

by hidamari-pan

at 16時23分


緊急事態宣言解除[ほっと一息]

本日、全都道府県の緊急事態宣言が解除となりました。
長かった自粛生活で、気持ちが縮こまってしまった感じがします。これでやっと伸び伸び出来るゾという開放感は湧かず、むしろ不安の方が大きいです。
皆さんは、どうですか?

とにかく元の生活に、少しずつ戻していかねば!
6月1日から授業のRe-start です。朝のラジオ体操も。
皆さんも、それぞれの生活を大事にして、先ずは体調に十分留意して、お過ごし下さい。

<お知らせ>
6/1(月)と6/7(日)の2回に分けて、お隣り鈴木農園さんで、玉ねぎ収穫を行ないます。
興味のある方は、お知らせ下さい。

今日のおやつ、チョコチップ入り米粉パウンドケーキ。
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この後、東京都は、第1ステップ⇒第2,第3と、段階を追って緩和事業が進んで(増えて)いきます。
大人の行動が問われますね。


2020年05月25日(月)

by hidamari-pan

at 19時42分


新型コロナウイルス関連[日だまり通信]

その1.特別定額給付金
昨日「葛飾区からの大切なお知らせ」便で届いた申請書、早速、夫に記入・押印してもらい、投函しました。

その2.マスク販売
昨日配布された「広報かつしか」に、"マスクを販売します"という案内があり、切り取って持参し、購入して来ました。【葛飾区薬剤師会】なる印字があります。

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その3.プレミアム付商品券販売
同じく「広報かつしか」に掲載されていた"新型コロナウイルス対策緊急支援"で、1セットにつき2千円分お得なので、申し込みました。申し込み多数の場合、抽選だそうです。

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その4.持続化給付金
5/9に申請したところ、昨日 書類不備メールが届いたので、再申請しました。

何でも利用出来る事・物は、とっとと片付けたいので、一段落です。
多分、明日「緊急事態宣言の解除」が出ると思われるので、それをもって正式に教室再開のアナウンスを出します。皆さん、お待ち下さいね。(^^)/

<おまけ>
苦手なホットケーキを焼いてみました。1回目:厚焼き、2回目:普通に。

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2020年05月24日(日)

by hidamari-pan

at 15時56分


すみっこぐらし達[ほっと一息]

色んなすみっこのキャラクター達を、描いてみました。
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隅っこが好きな しろくま、とかげ、ぺんぎん、ねこ、とんかつ。端っこを主張している えびふらいのしっぽ、ふろしき、ほこり、雑草。ほんわかしますね。(*^-^*)

もう1枚は、ラベンダー畑をイメージして。
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このパステル画、全指を使って色を塗り分けるので、指先が異様な色に染まります。^^;

我が家の紫陽花も、少しずつ色付いてきました。梅雨入りの頃には、満開かな。
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2020年05月23日(土)

by hidamari-pan

at 16時30分


ココアメロンパン[試作あれこれ]

それにしても、シトシトとよく降り続きますね。時間はタップリあるし、手間の掛かるメロンパンを焼くことに。ビスケット生地にココアを入れ、チョコチップも入れた おやつパンです。
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成形の段階では生地とビスケットのバランスはピッタリなのですが、焼けると、わはは~笑っちゃいます
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来ましたヨ~、例のマスク。今日ポストに入ってました。小っちゃくて、これってどうよ?!
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自粛要請が出てから、雑誌購入代が増えました。緊急事態宣言後、図書館が閉鎖となり、借りられず、かといって書籍は高いので買うのもためらってしまい。で、手軽な冊子類や雑誌で我慢。


2020年05月22日(金)

by hidamari-pan

at 15時14分


パン屋さん「BRUNO BREAD」[パン屋さん]

朝ランで、水元公園から理科大前を通って戻って来る途中、何度か目にしたパン屋さん。
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気になったので、今日チャリで、オープン時刻の11時過ぎに行ってみました。住所は金町4-5-8。
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店内に入ると、トングとトレーは無く、ビニールカーテンごしに並んだパンを見ようとしたら、"その線の後ろに並んでお待ち下さい"と、言われ下がって待つことに。ってお客さんは、私ともう一人なのに。^^;
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あまりゆっくり考えるのも躊躇され、4つだけ買ってみました。
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手前から時計回りに、【アンパンマンパン】。中身はクリームだそう。【あんこフランスパン】は結構堅く噛み切るのが大変でした。【もちもちショコラ】は、名前の通り。【あんずあんぱん】の中身は、アンズではなく、こし餡。不思議..

コロナウイルスの感染拡大防止の為、お店も対応が大変ですよね。気持ちも沈みます。先週まで、気力・体力が萎えていた私の母。孫達から手紙を貰い、電話で話したようで、表情が明るくなり、ほっ。


2020年05月21日(木)

by hidamari-pan

at 16時39分


小満[ほっと一息]

今朝は、珍しく目覚まし時計に起こされました。それが、パンの授業の夢を見ていて、"あ~~、そうじゃないのよ"と、懐かしい生徒サンに声を掛けた途端、こっちでは何故か長女が別の生徒サンのパンを手直ししているのを見て、え~?! とたまげたところで、目が覚めました。(>_<)

すみっこぐらしのパステル画を描いてみました。

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続いて、「大人の塗り絵」は、りんどう。だいぶ雑です...
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今日は、二十四節気のひとつ「小満」。立夏後の15日目とされ、"草木が茂って辺りに満ち始める"意だそうです。それにしても、寒い^^;皆さん、風などひかないよう、体調に気を付けてお過ごし下さい!


2020年05月20日(水)

by hidamari-pan

at 17時07分


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