サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

現在、学校が休校中ですが、今朝は早起きしたという小学1年生と中学1年生の二人の娘さんを連れ、ﾊﾟﾝ作りにお越し下さいました。親子競演、ｽﾀｰﾄ！

『胚芽バンズ』
お母さんは初級編最後のﾒﾆｭｰでした。特に難しい工程は無いので、お子さんのﾊﾟﾝを手伝っていました。生地を手の平で程々に押して平らにしておくと、横半分に切った後、具材を挟み易いです。

『バターロール』
長女の方は、ﾁｰｽﾞが好きという事だったので、ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙにﾁｰｽﾞを巻き込んで貰いました。高さも出て、形良く成形できました。

溶き卵の塗り方も良く、とってもいい色で大きく焼けました。売れそう～

『動物パン』
二女の方は、ｷｬﾗｸﾀｰﾊﾟﾝをやってみたいという事で、色々成形してもらいました。しかし、思ったより大変そうでした。もう少し易しいのにしておけば良かったかな。

ﾈｺ・ﾊﾘﾈｽﾞﾐ・ｺｱﾗ・ｳｻｷﾞと続き、すみっこ暮らしのｷｬﾗｸﾀｰが難しそう^^;　でも、とっｔも楽しそうに成形していました。焼き上がってから冷まし、ﾁｮｺﾍﾟﾝで仕上げ。大笑いでやってました。ははは～

今日は、ﾊﾟﾝが沢山ですね。色々味わえﾊﾟﾊﾟさんも大喜びのことでしょう(^^)/

12時半までかかってしまいましたが、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾊﾟﾝを召し上がっていただきました。

今日は、暖かい一日でした。気持ちも晴れ晴れ(*^-^*)