サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

日曜日でﾗｼﾞｵ体操も無いし、授業が入っていないので、ゆっくり寝てようかなと思っても、悲しい習性で？早起きしちゃいました。
よし、雨が降らないうちにと、ﾗﾝﾆﾝｸﾞへ。あ～ｽｯｷﾘ！

今日は、葛飾元気野菜の中から、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを使ったﾊﾟﾝを焼いてみました。

刻んだﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・粒ｺｰﾝ・粉ﾁｰｽﾞを入れ込みました。まぶしたｺｰﾝｸﾞﾘｯﾂの食感が、いいですﾖ。

もう毎日毎日、葛藤しています。(>_<)
ｽｯｶﾘ足腰が弱った近所に住む母親の世話に明け暮れ、ｳﾝｻﾞﾘ感と使命感とで。ﾊﾟﾝ授業が第一優先ですが、母の用事(ﾃﾞｰｻｰﾋﾞｽの日の送り出しと弁当作り・病院付き添い・買い物・ﾏｯｻｰｼﾞetc）が沢山あり、時間をやり繰りしています。辛い！愚痴りたい！

で、思うのですが、ﾊﾟﾝ教室主宰という仕事が有り、ﾗﾝﾆﾝｸﾞという発散できる事があって、本当に良かった！この2つは私にとって自己実現の場で、支えです。もちろん、ﾊﾟｰﾄﾅｰの力も大きいです。