サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝は先ず『きな粉パン』を焼き、お隣り鈴木農園さんへも、お裾分けしてきました。中身は粒餡で、きな粉とよく合います。

今日は、珍しく午後の授業でした。
『焼きカレー』
今日用意したのは、【野菜と果物が溶け込んだカレー】というﾚﾄﾙﾄﾊﾟｯｸで、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで煮詰め、皿に移し保冷剤で冷やして準備。生地に包むときは、ﾙｰがはみ出ないように、しっかりめで。

溶き卵⇒ﾊﾟﾝ粉の順で付けて焼きます。破裂せずｷﾚｲに焼け、良かった～(^^)/

生徒ｻﾝにも、きな粉ﾊﾟﾝを試食いただきました。

7月にしては気温が低めで過し易いですが、陽が出ないとｽｯｷﾘしませんね。気持ちも、洗濯物も。