日だまり通信

子らが集う我が家[生徒さんとの交流]

本日、三人のご予約が入っていたのですが、ご主人が発熱との事で、ご夫婦が欠席になってしまい、結果お一人の授業でした。朝から陽も出て雪も溶け、チャリで来られて良かったです。
『ベーコンエピ』
仕込み水は足さずやや硬めに、捏ね上げてもらいました。ベーコンも、しっかり巻けていました。ハサミを入れる成形が、楽しそうでした。

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焼成前・中間・最後と、3回霧吹きで水を掛け、パリッと焼き上げました。帰りに、娘さんの所へ寄って行かれるそうで、一緒にお昼を食べたことでしょう。
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コーヒータイムは、昨日焼いた『抹茶柚子ミルクハース』 を、ご試食いただきました。
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昼過ぎ、娘達夫婦が夫の誕生日祝いに来てくれました。授業の間に、主賓の夫に、買い出しに行ってもらい、私は急いでカボチャの煮付けとナスの肉巻きと、お吸い物を作りました。
長女がココアロールケーキを焼いて来てくれました。

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二女がシフォンケーキとクッキーを焼いて来てくれました。力作を、ありがとう(^^)v
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夫は、それぞれからプレゼントを貰い、嬉しそうでした。良かったね(^^)/

<今日の川柳>
・孫は居ねど 子らが集う 午後の日(皆が元気でいれば、それが一番)
・バレンタイン ときめいたのは 10代までよ(初々しい時もありました)
・咳ひとつ 豹変するは 廻りの視線(この季節、気をつけねば)

明日は、又雪予報が。あー、怖い..


2019年02月10日(日)

by hidamari-pan

at 17時17分


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