ブルーベリーブレド[ 角食パン ]
ブルーベリーの実入りシロップを練り混んだ食パンです。
ブルーベリーの色素である【アントシアニン】は、視野を広くしたり、
夜間視力を向上させる有効成分で、色も鮮やかです。
広げた生地に、ブルーベリージャムを塗り広げたら、
クッキングシートをセットした型に入れ、焼成時に強力粉
を振り掛け、切り込みを入れて、焼きます。
好きな厚みにカットし、お召し上がり下さい。
ブルーベリーは、食物繊維の含有量が生果ではトップクラス。
整調作用を助け、便秘解消や、大腸ガンの予防効果が期待できる と、されています。
by 「フルーツの便利帳2012年版」
2017年06月23日(金)
by hidamari-pan
at 08時47分