サニースポットのギャラリー｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

かぼちゃは生のものを加熱して使用してもOKですが、ﾊﾟｳﾀﾞｰを用いると
準備もなく簡単です。
一次発酵後、生地を3分割し、それぞれにﾗﾑ酒漬けﾚｰｽﾞﾝ・ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ・甘
納豆を巻き込み、ﾐﾆﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ型に入れます。


二次発酵を見極め、仕上げに溶き卵を塗ったら、ﾊｻﾐでｼﾞｸﾞｻﾞｸﾞに切れ込み
を入れ、かぼちゃの種を飾り付けます。